茶席の道具:釜、風炉、水指、茶入、茶碗、茶碗
釜の蓋や柄杓を置く道具。竹(節の位置により風炉用「天節」、炉用「中節」となる)、焼き物、金属製、木などがあります。種類は数多くありますが、中でも有名なものとして千利休が選んだ7種類の「火屋(穂屋)」「五徳」「三つ葉」「一閑人(いっかんじん)」「さざえ」「三つ人形」「蟹」の蓋置があります。
茶事の際、湯水を捨てる器のこと、こぼしともいいます。焼き物、木、唐銅、砂張などの金属があります。焼き物:大樋焼、備前焼、黄瀬戸焼、信楽焼、高取焼、丹波焼など、木地:曲げの建水など、金属:砂張(銅、すず、鉛の合金)、モール(銅、すずの合金)、唐銅などです。
茶事のさい、主菓子をのせる器。材質には焼き物と塗り物があります。一般的には焼き物は風炉の時期に塗り物は炉の時期に使います。また、あらたまった折に使われる縁高、朱三足高杯(たかつき)などや蓋のある食籠(じきろう)もあります。
他にも、茶をかき混ぜる道具としての「茶筅」や釜から湯をくみ上げる際の道具「柄杓」や「炭とり」「羽ぼうき」「火箸」「釜敷」「灰器」などの道具があります。茶筅:茶を点てる際にかき使う道具。茶の湯では、これを使って抹茶を湯にかき混ぜます。柄杓:竹で作られたお湯を杓う道具。大きいほうが炉用、小さいほうが風炉用。炭とり:炭点前の折、炭を入れておくもの。籠(藤、竹、つる)。炭台は正月やあらたまった時に小奉書を敷いて使います。元伯好みの一閑折敷(おりすえ)、口切の頃に新瓢を切って使う「ふくべの炭とり」などもあります。